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第249章外孙媳妇茶(2/2)

为了这些,苏园一个月下来要多上不少支

“外公,这外孙媳妇茶好喝吗?”

“好喝好喝!”

随后,弃掉温碗所用的,将茶叶缓缓拨盖碗中,倒少量的茶,然后再将茶茶茶盅温盅,接着倒白玉般的小瓷茶杯,这些便是投茶、茶、温盅、温杯的步骤。

这小

好茶自然是有讲究的,在冲泡的时候也有不少需要注意的。

烧开后,赵婉兮便向盖碗中注适量的,开始温碗。

也正是因为这山泉,老爷才专门过来这里的。

将温杯的茶倒掉,往盖碗中注至碗

没听其中意的老爷连连赞叹了两声,等他回味过来的时候,却是哭笑不得地看着自家外孙。

外孙媳妇的茶,哪有那么快。

然而,江小寒却无视赵婉兮的郁闷,乐滋滋地叹了气。

受到老爷的影响,在茶艺方面,江小寒也略通一二。

与此同时,赵婉兮却是没好气白了江小寒一

家里的长辈也喜喝茶,对于茶,赵婉兮也并不陌生,只是到最近才突然兴趣,知苏老爷也是这方面的行家,所以赵婉兮不介意让他指一二。

打开茶罐,便能看到里面条索结匀齐、泽乌、内质香气芬芳的茶叶,这是最正宗的武夷山正山小

本来这些山泉,苏文每天都会让人专门给老爷送去一些,不过老爷嫌麻烦就没让送了,要是想泡茶,老爷就溜达到这边,反正这里离小院也不是特别远。

只不过,看着江小寒一副刚刚睡醒的样,老爷就摆手说:“你一边去,让小兮来。”

果然!

江小寒开始烧,准备帮老爷泡茶。

赵婉兮没有拒绝,很快就接替了江小寒的位置。

开始之前,备和赏茶是少不了的。

老爷喝茶,所以苏文去寻找材或者味的时候,总是不忘了搜集一些当地有名的茶叶,有时候也会托人从老茶农里收购一些好的茶叶,这罐正山小便是其一。

这个时候注最好在90-95的温度,1-3分钟后将茶汤倒茶盅,然后分斟至品茗的杯中,便可以正式品饮了。

这姓江的也不知正经一,在老爷面前还这样让她难堪。

正山小的茶汤汤红亮,的滋味醇厚,香气悠长,老爷也忍不住了享受的神情。

还没开,问了一下老爷想喝什么,赵婉兮便取了一罐茶叶。

完这些并没有结束。

刚才江小寒已经准备好了,赵婉兮现在要的便是赏茶。

整个过程却是极其考验心的,而这一切在赵婉兮来,却是那般的宁静,因为她本就带有安宁的气质。

姓赵的还是无法阻挡自己的魅力…

茶之,看似繁琐,却也简单。

刚才来的时候看到赵婉兮再看关于茶的书,也知赵婉兮最近对茶艺颇兴趣,老爷是存了考校的意思。

见老爷十分满意的样,江小寒微微一笑,别有用心地问

八字才刚刚一撇呢。

自己的媳妇也是的,一都不知矜持,这么快就想门了。

老爷要泡茶,自然是要用山泉才好。

看着被赵婉兮送到跟前的这一杯茶,老爷十分满意地,对赵婉兮更多了几分赞许。

就是这山泉

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